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粽子礼盒还可以这样卖?!你们城里人真会玩

2015-6-26 18:14:04
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核心提示:  春节卖馒头礼盒,中秋节卖月饼礼盒,端午节这不,各大酒店的粽子礼盒在上个周或者更早就摆到了柜台上。  曾经酒店节日礼盒
   春节卖馒头礼盒,中秋节卖月饼礼盒,端午节——这不,各大酒店的粽子礼盒在上个周或者更早就摆到了柜台上。
 
  曾经酒店节日礼盒风光无限,政府等企事业单位竞相订购,根本不愁销路,但八项规定之后,酒店这些礼盒的风光不在。据媒体自2014年中秋节至最近一周的报道,广州、南京、天津等地星级酒店礼盒销售均大幅下滑,客人本就不感冒的端午节粽子礼盒更是销售惨淡。

礼盒面向的客户群已然改变

 
  根据媒体报道,酒店礼盒的团购数量大大减少,之前政府或者企事业单位动辄就购买几百上千个礼盒,而现在只有为数不多的私企和外企会买几十个礼盒送给员工或客户。相对的,大众越来越成为酒店礼盒消费的主力。厦门金雁酒店公关经理说,今年最大的变化就是以家庭为单位的销售增加了,这一数量和往年相比甚至翻倍。
 
  客户群的变化,要求酒店在礼盒的包装、内容和价位也要适时做出调整,同时,新的营销手法,包括销售渠道、销售方式和宣传方式也要做出改变。
 
  新的营销手段使礼盒更好卖

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  据媒体报道,目前酒店正在积极探索新的销售方式来出售这些节日礼盒。
 
  微商是酒店比较新鲜的营销手法,今年北京一家星级酒店的粽子礼盒销售人员表示,今年酒店将粽子产品信息放在了酒店的官方微信上进行推销,与之前单纯依靠传统销售渠道相比,销售业绩有大幅增加,同时还节省了很大一部分人力成本。
 
  除此之外,不少高端酒店则是借助了客房电视这个平台来销售礼盒。酒店可以通过“智慧e房”酒店智能互动电视向客人发送产品推荐信息或促销信息,客人则可以在“智慧e房”酒店智能互动电视上直接下单购买,将酒店所在地特产的礼盒带回家。
 
  跟高端酒店转型大众消费一样,礼盒销售也在“转型”,好的销售渠道和手段能够让礼盒更好卖,酒店何乐而不为。